Fruit Smoothie

Hier is een recept voor een verfrissende groene smoothie  (zo groen wordt ie niet ) met banaan, bevroren blauwe bosbessen, romaine sla, komkommer, gember, appel, munt en gekookt water:

Fruit smoothie Ingrediënten:

• 2/3 rijpe bananen
• 1 kop bevroren blauwe bosbessen
• 2 grote bladeren romaine sla
• 1/4 komkommer, in stuken gesneden
• 1 klein stukje gember (ongeveer 1 cm)
• 1 zoete appel, zoals een Fuji of Gala, geschild en in stukken gesneden
• Een paar verse muntblaadjes
• 1/2 kopje gekookt

Fruit smoothie Instructies:

• Plaats de banaan, bevroren blauwe bosbessen, romaine sla, komkommer, gember, stukjes appel en verse muntblaadjes in een blender.
  
• Voeg het gekookte toe aan de blender.  Als je van een koudere smoothie houdt gebruik dan koud water, kun je ook enkele ijsblokjes toevoegen. Ik gebruik warm water als ik er ook bevroren ingrediënten in doe, anders is het zo kou op de maag. De smoothie is dan overigens niet warm maar lauw.
  
• Zet de deksel op de blender en meng alle ingrediënten tot ze glad en romig zijn. Als de smoothie te dik is, kun je wat extra water toevoegen om de gewenste consistentie te bereiken.
  
• Proef de smoothie en voeg zo nodig nog wat banaan, appel of een dadel toe als je een zoetere smaak wilt.
  
• Giet de groene smoothie in een groot glas en garneer eventueel met een extra muntblaadje.
  
• Serveer de smoothie direct en geniet van dit gezonde en verfrissende drankje!
  

Deze groene smoothie zit boordevol gezonde ingrediënten en biedt een heerlijke combinatie van smaken en voedingsstoffen. Het is een geweldige manier om je dag te beginnen of als verfrissend tussendoortje.